Nông dân Châu Thành

Bữa cơm lúa mùa: Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn

07-09-2025 15:26:47

Một bữa cơm giản dị nhưng chan chứa tình đất, tình người vừa diễn ra tại Hội quán lúa mùa Tư Việt, xã Châu Thành (tỉnh An Giang). Ở đó, hạt gạo, con cá, mớ rau… vốn quen thuộc trong đời sống nông dân, qua bàn tay chế biến của đầu bếp Thạch Thiên đã trở thành những món ăn độc đáo, trọn vẹn thông điệp: “Sạch từ ruộng đồng đến bàn ăn”.

Mùa thu đi chợ Xứ Mường

07-09-2025 08:28:09

Đến Mường Khương ngót nghét chục lần nhưng đều là những chuyến đi công tác, cho nên chúng tôi thường bỏ lỡ phiên chợ chính họp vào chủ nhật. Lần này, từ sáng sớm ngày cuối tuần, chúng tôi đã có mặt tại chợ, để cảm nhận phiên chợ Mường Khương đầy hương sắc trong tiết thu sang...

Nhóm học sinh làm ra thạch thơm ngon từ trái điều

06-09-2025 17:42:06

Hàng năm, sau khi thu hoạch xong phần hạt điều, hàng tấn trái điều bị chất thành đống rồi bỏ đi lãng phí. Chứng kiến hình ảnh này, nhóm học sinh ở Bà Rịa- Vũng Tàu (cũ) đã có ý tưởng làm thạch từ trái điều.

Người phụ nữ Khmer khởi nghiệp từ trồng nấm hữu cơ

06-09-2025 09:38:15

Chị Châu Thị Nương, ngụ xã Cô Tô, tỉnh An Giang là người phụ nữ Khmer đầu tiên của tỉnh tham gia mô hình ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn từ phụ phẩm nông nghiệp để tạo ra sản phẩm nấm sạch, giàu dinh dưỡng.

Lãnh đạo Liên hợp quốc và học giả quốc tế đánh giá cao thành tựu của Việt Nam

06-09-2025 08:51:16

Lãnh đạo Liên hợp quốc tự hào trước những thành tựu mà Việt Nam đã đạt được trong 80 năm qua, khi từ một quốc gia cần được viện trợ đã vươn lên trở thành một nước ngày càng phát triển.

Tổng Bí thư Tô Lâm: Không áp đặt những chuẩn mực cũ cho một nền giáo dục hiện đại

05-09-2025 13:42:07

Sáng 5/9, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và khai giảng năm học 2025 - 2026.

Du lịch Latour, đơn vị tổ chức tour Đà Lạt khám phá xứ sở ngàn hoa

05-09-2025 07:00:00

Lên kế hoạch cho chuyến đi Đà Lạt, nhưng bạn loay hoay không biết làm sao để hành trình của mình thật sự thú vị? Với sứ mệnh kiến tạo những trải nghiệm độc đáo, Latour chính là câu trả lời. Đây là đơn vị chuyên tổ chức các tour du lịch Đà Lạt uy tín, chất lượng, giúp bạn khám phá vẻ đẹp xứ sở ngàn hoa một cách trọn vẹn nhất.